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    嘉味莲马来西亚猫山王榴莲

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    品牌: 嘉味莲
    单价: 100.00元/kg
    起订: 10 kg
    供货总量: 10000 kg
    发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
    所在地: 北京
    有效期至: 长期有效
    最后更新: 2019-06-06 15:43
    浏览次数: 220
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    公司基本资料信息
    详细说明
     “猫山王”农业部注册编号为D197:马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下,但没有裂开的完整榴莲,送到一只困在笼里的“猫山”面前,由它闻香鉴别优劣,假如 “猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的“猫山王”。猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的,所以在中国很难食用到新鲜猫山王。“猫山”是马来西亚musang的音译,musang指的是果子狸。果子狸嗅觉灵敏,善于寻觅发现上佳榴莲,所以人们用“猫山”给上佳的榴莲命名,而“猫山王”自是榴莲佳品中的国王。真正让其名声鹊起源于澳门赌王StanlyHo(何鸿燊),他曾经派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回HK,请李嘉诚和其他生意大亨大吃 榴莲,被当时香港,澳门,新马一带的媒体大肆报道,一夜之间猫山王名声大噪,其知名度盖过其他所有榴莲品种

    按产地分

    虽然马来西亚很多地方都产猫山王,但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃,尽管彭亨州不是猫山王的原产地,但是如今 彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词。彭亨州里,品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县,不是说只有这两个地方有好质量的猫山 王产出,而是这两个地方产出好质量的猫山

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    按地形分

    虽然在同一片产地,按照地势高低起伏,还可分为山顶货和平原货。山顶上阳光照射充足,空气好,雨水足,榴莲树都被种植在斜坡上,因此雨水不会被聚集于根部,而是顺势流下,所以山顶上所产的猫山王榴莲的果肉偏干,果肉表皮干皱,味道上甘甜微苦甚至有酒味。平原一说其实是相对的,因为山顶较高,其他地方自然都 成了平原,所产的猫山王果肉没有那么干,味道上有的会没有苦味和酒味,而只有甘甜,但并不是说所有的 都没苦味。



    按树龄分

    树龄的不同,产出的榴莲在香味上和口味上会有不同。一般10年左右或者10多年的果树被称为新树,所产的猫山王榴莲果壳颜色为绿色,刺头也为绿色(这种绿不会像越南猫那般青绿),随着树龄的增加,这种颜色会向深色转变,可以是深绿、褐色甚者土灰色。20年以上树龄的统称为老树。所谓的“金凤”通常指的就是,种植在山顶40年以上老树结的猫山王榴莲果实,这种极品可遇而不可求。



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    优点

    1、猫山王榴莲个体较小,通常在1.5-2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王或许呈现出“六角星”或者没有这个图形

    2、猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。

    3、猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”


    目前,中国是禁止马来西亚鲜果榴莲进口,目前国内极为少见,现本公司全面开设马来西亚冷冻榴莲进口合做(液氮冷冻)合作伙伴前期推广。



    本品为液氮冷冻,更快的减少冷冻对榴莲果肉的损伤,更好的保存了榴莲的口味,与其他速冻不同的是大大缩短了冷冻过程对果肉的损伤。


    液氮冷冻加真空包装,更好的保存水果的口味




    招商说明

    为保护合作伙伴利益最大化,减少竞争压力,现仅面向全国招收全国各省直辖市代理,每个区仅招一家独家代理。(本品以打通线上渠道,可与各合作商共同供仓)

    合作方式:单次进货量50箱(20斤/箱/5-6枚)可开具正规授权和冷冻榴莲进口票。(此种合作方式可直接宣传马来西亚进口猫山王榴莲)

    提货方式:将货物送达全国各大省会城市及直辖市进行提货,(也可按顾客需要进行指定收货点进行配送,但限于榴莲运输过程必须全程冷链,本产品不适合无冷链长途运输的方式)。


    特别提醒:本产品销售过程必须全程冷藏保鲜,合作伙伴必须具备零度以下冰库保存条件以便进行储存,(具备商超大型冰柜亦可)在零下18度的冰库中本产品可以保存2年,出库后6-12小时内经自然解冻后口感最佳。

    另供:猫山王、红霞、101、D24等榴莲鲜果、冻果、果肉、榴莲月饼、榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕等。

    有意伙伴可直接微信联系151280083537

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